1、 L'influenza della struttura dell'imballaggio e dei materiali di imballaggio sui biscotti. Comprendere la migrazione degli additivi e di altri componenti dai materiali di imballaggio ai biscotti, nonché l'influenza della penetrazione e dell'adsorbimento di alcuni componenti dei biscotti nei contenitori di imballaggio sulla qualità dei biscotti durante la convezione.
2、 Effettuare una pianificazione ragionevole della struttura dell'imballaggio e della decorazione. Secondo la manutenzione richiesta per i cookie.
3、 Posizionamento sul mercato e condizioni dell'area di circolazione dei prodotti. Il posizionamento sul mercato, la modalità di trasporto, le condizioni climatiche e geografiche dell'area di circolazione del prodotto sono gli elementi che devono essere considerati nella pianificazione del confezionamento dei biscotti. I requisiti di imballaggio e decorazione dei prodotti venduti sul mercato interno sono diversi da quelli dei prodotti esportati in paesi diversi, e diversi metodi di trasporto hanno requisiti diversi per la manutenzione dell'imballaggio.
4、 Le caratteristiche del biscotto stesso e le condizioni di mantenimento richieste. Discutere i fattori sensibili che influenzano i componenti principali dei biscotti, in particolare grassi, proteine, vitamine e altri componenti nutrizionali, tra cui luce, ossigeno, temperatura, microrganismi, fisica, meccanica meccanica e altri fattori. Solo dopo aver padroneggiato le caratteristiche biologiche, chimiche e fisiche e gli elementi sensibili dei biscotti confezionati e aver confermato le condizioni di manutenzione richieste, possiamo confermare quali materiali di imballaggio e tecnologia di imballaggio vengono utilizzati per le operazioni di imballaggio, in modo da realizzare la sua funzione di manutenzione ed estendere adeguatamente il suo periodo di conservazione.
5、 Funzione dell'imballaggio, ambito di applicazione e condizioni dei materiali di imballaggio. Esistono molti tipi di materiali da imballaggio con funzioni diverse. Pertanto, purché comprendiamo le funzioni di imballaggio dei vari materiali e contenitori di imballaggio, possiamo scegliere in base ai requisiti di protezione dei biscotti confezionati, che non solo possono mantenere il sapore e la qualità dei biscotti, ma anche mostrare il loro valore del prodotto.