Al momento, lo sviluppo dell'industria delle macchine alimentari sta affrontando colli di bottiglia e altri problemi, accompagnati dal periodo di transizione dello sviluppo economico. Allo stato attuale, le macchine indipendenti di produzione alimentare cinese sono principalmente di media e di basso grado e la tecnologia di base dell'alta tecnologia si basa ancora sulla tecnologia straniera. Il costo dei prodotti è molto elevato e il valore aggiunto di molti alimenti è molto basso. Attrezzature così costose vengono utilizzate raramente. ampiamente usato.
Sebbene le imprese delle macchine alimentari domestiche si siano sviluppate rapidamente negli ultimi anni, non possono ancora soddisfare l'enorme domanda di trasformazione alimentare. Al momento, le macchine alimentari sono entrate in un periodo di regolazione strutturale. Tutti i produttori di macchinari alimentari devono anche cooperare tra loro per implementare varie tecnologie per produrre più attrezzature per la trasformazione degli alimenti in base alla situazione reale in Cina.
I dipartimenti governativi locali attribuiscono anche grande importanza all'industria agricola di trasformazione dei prodotti e al settore della trasformazione alimentare, che ha anche creato un buon ambiente politico e un ambiente di mercato per i produttori di macchinari alimentari. Coesistono opportunità e rischi. I colli di bottiglia sono anche opportunità di trasformazione e sviluppo.
Ci sono molte aziende di macchinari alimentari in Cina che imitano ciecamente i prodotti di altri produttori e utilizzano materie prime inferiori per ridurre il costo dei prodotti. Al fine di competere per una quota di mercato più ampia, questo metodo può risolvere solo problemi urgenti e porterà le imprese solo nei vicoli ciechi per molto tempo. Shanghai Ruiqi ha invitato le imprese a sviluppare attivamente macchinari alimentari di alta qualità più ecologici e più efficienti.
Le imprese dovrebbero implementare strategie di cooperazione, modificare le condizioni interne e l'ambiente, adeguare la struttura industriale e accelerare l'innovazione tecnologica. Le imprese dovrebbero anche comunicare e collaborare di più e imparare di più dagli impianti di trasformazione alimentare e dalle società di catering sulle esigenze effettive e la domanda di mercato è la vitalità dell'impresa.
