L'automatico macchina per biscotti ha le funzioni di temperatura costante automatica, cottura automatica, trasporto automatico, riempimento automatico dell'olio e raffreddamento automatico. Lo spessore del biscotto può essere regolato arbitrariamente e il trasporto meccanico può regolare la velocità in modo continuo, veloce o lento e ha la funzione di spegnimento automatico a causa di perdite. Con la testa bivalente si possono produrre biscotti duri e croccanti, qualsiasi scelta.
Tra gli oli utilizzati per fare i biscotti, gli oli vegetali comuni sono relativamente buoni, mentre gli oli animali come sego, strutto, burro e altri grassi saturi hanno un contenuto più elevato e un valore leggermente inferiore, mentre il "grasso" e il "burro vegetale" contengono acidi grassi trans , "idrogenato". L'olio vegetale" è il meno salutare.
Per quanto riguarda lo zucchero, che sia zucchero semolato bianco o sciroppo di glucosio, oppure sciroppo di maltosio, “sciroppo di amido”, “sciroppo di mais”, sono tutti monosaccaridi che contengono energia e hanno lo stesso impatto sulla salute.
Dovrebbero essere guardati anche gli ingredienti dei biscotti. Tutti i tipi di sapori provengono fondamentalmente da sapori e colori e ci sono pochissimi ingredienti di frutta realmente aggiunti. Per comodità di conservazione, il cioccolato non è necessariamente cioccolato fatto con vero burro di cacao, ma probabilmente un'imitazione di cioccolato ad alto punto di fusione fatto con sostituti del burro di cacao, che tendono a contenere acidi grassi trans.
Il processo di produzione di biscotti salutari mediante una macchina automatica per biscotti
Il processo di preparazione della materia prima è il seguente:
1. Sciogliere il burro a temperatura ambiente e sbattere con una frusta.
2. Metti lo zucchero nel burro tre volte e sbatti bene.
3. Aggiungi le uova sbattute, aggiungi la vaniglia in polvere e sbatti bene
4. Setacciare la farina bassa nel burro sbattuto, aggiungere un cucchiaino di lievito, usare un coltello di gomma per tagliare e mescolare, non fare un cerchio, perché il cerchio renderebbe i biscotti non croccanti.
5. Metti le materie prime lavorate nella macchina automatica per biscotti. La macchina opera in un unico pacchetto da formatura, cottura, iniezione di olio, raffreddamento e altri processi, risparmiando tempo e fatica ed elevata efficienza produttiva.
