Attualmente, con la trasformazione e il potenziamento dell’industria manifatturiera cinese e la promozione dell’Industria 4.0, la fabbrica digitale intelligente è diventata un nuovo “punto vincente” per l’industria manifatturiera cinese. Questo aggiornamento e cambiamento si riflette anche nell’industria alimentare, che coinvolge senape, pasta di riso, bevande, prodotti lattiero-caseari e altri settori. L'automazione e l'intelligenizzazione della produzione alimentare sono diventate uno dei mezzi più importanti a disposizione delle imprese per controllare i costi operativi, migliorare la qualità dei prodotti, garantire la sicurezza dei prodotti e adattarsi in modo flessibile alle diversificate esigenze dei consumatori.
La produzione intelligente aggiunge “potere” allo sviluppo dell’industria della senape
Dalla testa di campo verde al delizioso piatto "pasto nazionale", la senape è molto apprezzata dai consumatori. Resta inteso che i sottaceti sono nel tradizionale processo di sottaceti, l'introduzione della cagliata di fagioli pressata "scatola di spremitura" ha spremuto l'acqua amara nella testa delle verdure verdi, ha aperto il preludio alla lavorazione su larga scala di sottaceti, "canditi" verdure" da questo nome.
Secondo il personale interessato, l'azienda ha inaugurato il periodo d'oro dello sviluppo dopo la sua quotazione ed è diventata completamente un'impresa industriale di sottaceti di soia leader a livello mondiale da un'impresa tradizionale di senape lavorata a mano. Ancora più importante, l'azienda ha introdotto una linea di produzione avanzata di senape intelligente e l'ha messa in produzione.
Rispetto alle tradizionali linee di produzione meccanizzate, la produzione aumenterà di oltre la metà. Inoltre, l'azienda ha gareggiato per il diritto di utilizzo del territorio del paese come terreno per investimenti nella costruzione di una “base produttiva dolce, verde e intelligente”, fornendo le garanzie necessarie per la produzione e il funzionamento e migliorando la capacità dell'azienda di sostenere lo sviluppo.
Pasta di riso produzione digitale intelligente, efficienza e qualità
I cereali di riso mescolati con vari cereali sono ricchi di nutrienti e benefici per la salute e sono sempre più apprezzati dai consumatori. Molte aziende hanno visto questa domanda del mercato e hanno iniziato a lavorare nel settore della lavorazione della pasta di riso. Con il rapido sviluppo delle tecnologie dell’informazione come l’Internet delle cose, la digitalizzazione e l’intelligence, le imprese in vari campi stanno subendo la trasformazione e l’aggiornamento di fabbriche intelligenti o officine digitali. Naturalmente, anche l’impresa di lavorazione della pasta di riso si è unita all’“onda” della trasformazione e dell’aggiornamento dell’officina digitale di produzione intelligente.
È stato riferito che nel 2017 l'azienda è ottimista riguardo al campo della produzione intelligente. Attraverso l'implementazione della “sostituzione macchina”, ha realizzato il processo dall'alimentazione, spappolamento, gelatinizzazione a rulli all'imballaggio interno ed esterno, alla pallettizzazione e allo stoccaggio. Tutti hanno la "partecipazione" di computer e apparecchiature di automazione. La linea di produzione della pasta di riso realizza fondamentalmente una produzione completamente automatizzata, che non solo migliora notevolmente l'efficienza produttiva, ma riduce anche il numero di lavoratori da più di 60 a più di 20 persone, facendo risparmiare all'azienda un certo costo della manodopera. Allo stesso tempo è garantita la produzione della pasta di riso.
