Secondo la classificazione dei biscotti, i biscotti comuni possono essere suddivisi in due categorie: croccantezza e tenacità. La piccola macchina per biscotti multifunzionale è una piccola linea di produzione in grado di produrre questi due tipi di biscotti contemporaneamente
1. Composizione della struttura della macchina:
Composizione della cinghia di raffreddamento dell'iniettore di combustibile del forno di essiccazione dell'host per la formazione del miscelatore
2. Il flusso di processo della macchina:
Pretrattamento delle materie prime - preparazione dell'impasto - stesura della pellicola - pressatura nella base della torta - cottura al forno - spruzzatura di olio - raffreddamento - confezionamento.
3. Conoscenze rilevanti:
Linea di produzione completamente automatica di biscotti morbidi e duri
La linea di produzione completamente automatica di biscotti morbidi/duri/soda/birra (macchina per la produzione di biscotti) è un'attrezzatura avanzata di nuova generazione in grado di produrre biscotti come biscotti duri, biscotti morbidi, biscotti alla soda, biscotti sandwich, ecc. Gusci della macchina per la produzione di biscotti e forni sono tutti realizzati in acciaio inossidabile. Questa linea ha il carattere di grande capacità produttiva, funzionamento stabile, superficie di bell'aspetto, facilità d'uso, ecc.
La principale materia prima dei biscotti è la farina, oltre a zucchero, amido, olio, latticini, uova, aromi, agenti lievitanti e altre materie ausiliarie. Le suddette materie prime e materiali ausiliari vengono trasformati in impasto con una impastatrice, quindi pressati in sfoglie con una macchina arrotolatrice, pressati in biscotti grezzi con una macchina formatrice e infine cotti in forno. Una volta raffreddato si trasforma in biscotti croccanti e deliziosi. I biscotti dolci si possono dividere in due categorie: biscotti duri e biscotti croccanti. Che si tratti di biscotti duri o croccanti, anche se la ricetta, la sequenza di alimentazione e il metodo di funzionamento sono diversi, il processo di base è simile.
