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La pratica dei biscotti

15-07-2020

La pratica dei biscotti

La pratica dei biscotti

HG Admin 10-07-2020

la produzione di biscotti :
Ingredienti: 2 uova, 80 grammi di zucchero semolato fine (a seconda delle proprie circostanze, a seconda dei casi), sale 1/2 cucchiaino, panna fusa 50 grammi, 320 grammi di farina (nella lattina delle costolette), lievito in polvere 1/2 cucchiaino
Pratica:
1, mettere tutto il materiale nella vasca per amalgamare fino ad ottenere un impasto uniforme (a un materiale mescolare bene, è possibile aggiungere al secondo)
2, cospargere un po' di farina sul tavolo, l'impasto sulla farina, cospargere uno strato di farina sull'impasto
3, con il mattarello stendere una sfoglia spessa 0,3 cm, lasciarla riposare per 30 minuti
4, con lo stampo per biscotti (si possono creare altre forme di impronta, altrimenti si può usare la tazza) stampare in varie forme della pellicola, con una forchetta in alto praticare dei fori, mettere l'olio dopo padella
6, preriscaldare il forno a 160 gradi e cuocere per circa 20 minuti
Suggerimenti:
1, questo metodo di produzione è semplice e il tasso di successo è molto alto, molto adatto ai principianti.
2, secondo il metodo di cui sopra è fatto di "pane semplice", può anche essere trasformato in biscotti conditi, il metodo è: 1 tuorlo d'uovo, 2 cucchiai di cocco e mescolare bene, prima di cuocere i biscotti possono essere.
3, il processo di cottura, dovrebbe basarsi sulla potenza del proprio forno per regolare la temperatura e il tempo e osservare in qualsiasi momento l'anti-coke

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