Può il linea di produzione di biscotti essere selezionato anche? Prima di tutto, c'è una selezione di linee di produzione di biscotti, e per questa selezione dobbiamo prima soddisfare alcuni requisiti del mercato e della produzione, in modo da poter migliorare e produrre meglio e in modo più efficace i tipi di cui i clienti hanno bisogno e che piacciono! Pertanto, la selezione della linea di produzione di biscotti è molto importante per lo sviluppo delle imprese di produzione di biscotti. Ecco due cose importanti da considerare quando si sceglie una linea di produzione di biscotti:
I motivi della formazione di bolle sui biscotti possono essere: la temperatura nella parte anteriore del forno è troppo alta, soprattutto la temperatura dell'impasto è troppo alta. A questo punto è bene controllare che la temperatura del forno non sia troppo alta all'inizio, e aumentare gradualmente la temperatura dell'impasto; l'impasto è troppo elastico e la cottura In questo momento il glutine blocca il canale del gas e non è facile fuoriuscire, provocando la formazione di schiuma sulla superficie. A questo punto è opportuno ridurre l'elasticità dell'impasto e utilizzare uno stampo con più aghi; l'agglomerazione dell'agente lievitante non è stata aperta. Utilizzo; durante la stesura, l'impasto viene cosparso di troppa farina, quindi cerca di evitare o meno farina.
Al giorno d'oggi, tutte le fabbriche di lavorazione dei biscotti utilizzano linee di produzione automatiche di biscotti. La linea di produzione è una serie di processi operativi nella produzione di biscotti, tutti realizzati con macchinari e attrezzature completamente automatici. Conosci le caratteristiche delle semplici linee automatiche di produzione di biscotti?
Il tipo di macchina è ampiamente sviluppato all'estero come macchina formatrice multiuso. Generalmente, viene utilizzato un nuovo tipo di macchina per biscotti che combina le funzioni di stampa a rullo, taglio a rullo, laminazione, estrusione, taglio a filo, ecc. Può correggere le deviazioni nel tempo, ridurre i prodotti difettosi e garantire il regolare andamento della produzione.
