Molte persone potrebbero non conoscere la linea di produzione delle patatine. Ecco un'introduzione al processo della linea di produzione di patatine:
Innanzitutto, le patate utilizzate come materia prima vengono sbucciate e lavate.
Le patate lavate vengono trasportate ad una pelatrice a vapore o ad una pelatrice meccanica per la pelatura. Quindi inserire la seconda lavatrice per pulire le restanti bucce di patate attaccate alla superficie delle patate. Le patate lavate vengono trasportate al tavolo di Èpezione per realizzare la cernita manuale e la cernita delle patate sbucciate.
Il nastro trasportatore alimenta le patate sbucciate all'affettatrice. Le patate vengono tagliate a fettine sottili secondo necessità. E lava l'amido libero con acqua.
Le patatine pulite vengono inviate alla sbollentatrice per sbollentare e le patatine pulite e sbollentate trasportano una grande quantità di acqua attaccata. Un vaglio vibrante con forte vento viene utilizzato per separare le singole patatine e asciugare l'acqua attaccata. Successivamente viene convogliato alla friggitrice per ridurre il contenuto di umidità delle patatine dall'80% al 2% per ottenere un prodotto croccante. Il contenuto di olio nel prodotto finito delle patatine fritte è compreso tra il 30% e il 40%. Dopo la frittura, le patatine vengono trasportate sul nastro trasportatore scarico olio per drenare l'olio rimanente sulla superficie del prodotto. Le patatine fritte vengono trasportate alla conditrice a tamburo per condire le patatine e vengono aggiunti condimenti diversi a seconda dei diversi prodotti. Quindi le patatine condite vengono trasportate al laboratorio di confezionamento e i prodotti vengono confezionati nella dimensione e nella forma richieste.
Shanghai HG Food Machinery Co.,ltd is macchine e attrezzature alimentari fornitore.Il nostro linea di produzione di patatine fritte è molto avanzato. Caldaia a vapore per riscaldamento sbollentatore. Dopo la sbollentatura, utilizzare il ventilatore ad alta pressione per disidratare, quindi metterli nella friggitrice. Dopo friggitrice, disoleare e insaporire. Le parti principali dell'assistente: lavaggio e denocciolatore, pelatrice, tagliatrice, sbollentatrice, friggitrice, conditrice. PER MAGGIORI INFORMAZIONI, VISITA https://www.hg-machine.com/product/naturl-potato-chips-production-line.html
