Le attrezzature per la linea di produzione di patatine e patatine sono sviluppate combinando la tecnologia avanzata e l'essenza in patria e all'estero. Perché vale la pena acquistare un dispositivo? La chiave sta nella progettazione del processo. Successivamente, HG ti introduce in dettaglio i vantaggi di ogni parte del dispositivo!
IL Macchina di patate fritte francese Ha una tecnologia avanzata, funzioni potenti, funzionamento semplice e basso consumo di energia. Il processo complessivo dell'attrezzatura include peeling, taglio, sbiancamento, disidratazione, frittura, sgrassamento, condimento e imballaggi. Il lavoro principale di Cheng:
1. Peeling: qui, l'attrezzatura utilizza una macchina peeling foderata con Emery. Questo tipo di peeling è molto pratico. Può pulire e sbucciare gli articoli, può essere fatto contemporaneamente e l'efficienza del lavoro è molto elevata.
2. Taglietta: la macchina di taglio utilizzata qui non è solo per affettare, ma anche per il taglio delle strisce, quindi questa attrezzatura è chiamata linea di produzione di patatine fritte. Qui, possiamo regolare la magrezza delle fette e lo spessore delle strisce di taglio, il che è molto conveniente. .
3. Bianching: la funzione di questo processo è quella di sbiancare e fissare le patatine o le patatine tagliate.
4. Disidratazione: perché la disidratazione prima della frittura? Poiché minore l'umidità nelle patatine, non solo il tempo di frittura diventerà più breve, ma anche il gusto sarà migliore dopo la frittura.
5. Frittura: lo strumento di frittura di questa attrezzatura è una friggitrice per l'acqua petrolifera. Questa macchina da frittura utilizza la tecnologia di miscelazione avanzata delle acque oleose, che non solo migliora la qualità dell'olio di frittura, ma anche dopo la frittura. Il cibo è più sicuro, più sano e gustoso.
6. De-oiling: questo processo di de-oiling è principalmente perché il cibo fritto in passato ha troppo olio, il che rende il cibo grasso, il che fa sentire le persone molto disgustate. Le patatine de-oliate superano questo problema. Non solo può migliorare il gusto delle patatine, ma anche renderle più nutrienti.
7. Spazio: la procedura di condimento del dispositivo è molto semplice e conveniente. Le patatine fritte entrano nella macchina per il condimento a tamburo. Mentre i rotoli di tamburo, si ottiene lo scopo di trasformare le patatine, in modo che le patatine siano condite in modo più uniforme.
8. Packaging: il metodo di imballaggio dell'azoto viene utilizzato qui e l'uso di azoto può evitare il cracking dei patatine e può prolungare la durata di conservazione.
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